食品召回制度体系构建探析——兼评《食品召回管理规定(征求意见稿)》
作者:
霍有光
;
于慧丽
关键词:
食品召回制度体系
食品安全标准
《食品召回管理规定(征求意见稿)》
摘要:
我国现行食品召回制度有缺漏,现实中启动食品召回动力不足且实施效果不佳。《食品召回管理规定(征求意见稿)》未能弥补现行食品召回制度的缺陷。应从完善食品安全标准体系、健全食品安全溯源制度、加大食品生产者的违法成本、充分发挥第三方监督的职能和建立食品召回保险制度等方面构建食品召回制度体系,保障食品安全,切实维护消费者的权益。
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