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期刊信息
刊名: 广西社会科学
Guangxi Social Sciences
主办: 广西壮族自治区社会科学界联合会
周期: 月刊
出版地:广西壮族自治区南宁市
语种: 中文;
开本: 大16开
ISSN: 1004-6917
CN: 45-1185/C
邮发代号: 48-68
历史沿革:
现用刊名:广西社会科学
曾用刊名:广西社联通讯 & 社会科学探索
创刊时间:1985
 
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唐代岁时饮食文化探析

作者: 骆亚琪 ; 樊志民

关键词: 唐代 岁时 饮食文化


摘要:

唐代岁时饮食种类多样,各有该岁时的特色,丰富了唐代岁时的饮食习俗。唐代岁时饮食文化是多姿多彩的,体现在顺乎自然、享受自然,顺应时令、健康体魄,顺乎节气、融情和睦等三方面。唐代岁时饮食文化满足了人们内在的心理需求,调节了人际关系和维持了社会稳定,对后世的节日文化产生了深远影响。

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